Mlynářova mouka
Pšeničná chlebová
PšeniceChlebová
Česká pšeničná chlebová mouka určená i pro tradiční kvasové chleby.
- Bílkoviny
- 12 g / 100 g
- Vláknina
- 3 g / 100 g
- Balení
- 1 kg
Na co se hodí
Pšeničný kváskový chléb
Aktuální produktový popis uvádí použití pro tradiční kvasové chleby; na oficiálním webu výrobce nebyla dohledána samostatná produktová stránka s tímto tvrzením.
Hodnocení KváskovnyChléb, bagety a dalamánky
Použití uvádí aktuální produktový popis retaileru; oficiální web výrobce potvrzuje značku a sortiment chlebových mouk.
Hodnocení KváskovnyHodnocení Kváskovny
Velmi přirozená volba pro kváskový chléb. Hodí se jako hlavní pšeničná mouka pro kvasové chleby i chlebové pečivo, bagety a dalamánky.
Údaje výrobce
- Výrobce
- Český Mlynář s.r.o.
- Země původu
- Česká republika
- Obilovina
- Pšenice
- Druh
- Chlebová
- BIO
- Ne
- Balení
- 1 kg
- Složení
- Potravinářská pšenice
- Alergeny
- Pšenice, Obilovina obsahující lepek
- Skladování
- Skladujte odděleně od aromatických látek a ve větraných prostorách s relativní vlhkostí vzduchu nejvýše 75 %.
- Energie
- 1465 kJ / 345 kcal
- Tuky
- 1,3 g / 100 g
- z toho nasycené mastné kyseliny
- 0,3 g / 100 g
- Sacharidy
- 71 g / 100 g
- z toho cukry
- 2,1 g / 100 g
- Vláknina
- 3 g / 100 g
- Bílkoviny
- 12 g / 100 g
- Sůl
- 0,01 g / 100 g
Co uvádí výrobce
Pšeničná chlebová mouka z české pšenice je určena pro tradiční kvasové chleby, bagety, dalamánky a jemné pečivo. Produktový popis zdůrazňuje standardizované kvalitativní parametry pro pekařské použití.
